Restaurant le mamounia

Entrées

Soupe Marocaine Harira

Soupe marocaine traditionnelle préparée avec des légumes de saison

12,00 CHF

Brick à la viande de bœuf

Préparé avec bœuf, thon, œuf et fines herbes

12,00 CHF

Salade Marocaine

Préparé avec tomate, concombre, oignon et coriandre

12,00 CHF

Salade Mechouia

Préparé avec poivrons grillés, tomate, oignon et coriandre

12,00 CHF

Sélection de fines salades Marocaines

Préparé avec caviars d'aubergines

19,00 CHF

Assortiment de 6 briouates à partager

Préparé avec poulet, légumes de saison et bœuf

19,00 CHF

Plats principaux

Le fameux Méchoui pour 2

Préparé avec épaule d'agneau confite, servie avec sélection de fines salades marocaines et légumes poêlés

96,00 CHF

Pastilla au poulet fermier

Préparé avec pâtes feuilletées farcies au poulet, oignon caramélisé, amande et œuf

39,00 CHF

Pastilla au poisson et fruits de mer

Préparé avec pâtes feuilletées farcies au poisson, fruits de mer, vermicelles et champignons

39,00 CHF

Gambas grillés à la chermoula marocaine

36,00 CHF

Brochettes aux choix

Servi avec légumes poêlés

36,00 CHF

Pastilla aux légumes de saison (végan)

Préparé avec julienne de légumes, vermicelle, champignons

29,00 CHF

Trilogie de brochettes

Préparé avec agneau, poulet et kefta

42,00 CHF

Couscous

Couscous Royal

Préparée avec agneau, poulet, boulette et merguez

45,00 CHF

Couscous Marrakechi

Préparé avec 2 viandes au choix

39,00 CHF

Couscous Rbati

Préparé avec 1 viande au choix

34,00 CHF

Couscous Mogador

Préparé avec des poissons colin, gambas et dorade

36,00 CHF

Couscous Berbère

Préparé avec 7 légumes de saison

29,00 CHF

Tajines

Tajine d'agneau, pruneaux et amandes grillées

39,00 CHF

Tajine d'agneau, fond d'artichaut, petits pois

39,00 CHF

Tajine de poulet, olives et citrons confits

35,00 CHF

Tajine au poisson

Préparé avec pomme de terre et poivron

35,00 CHF

Tajine de kefta traditionnel

Préparé avec hachée de bœuf et œuf

35,00 CHF

Tajine Berbère

Préparé avec 7 légumes de saison

29,00 CHF

Accompagnements

Pomme de terre à la chermoula

7,00 CHF

Semoule de couscous par personne

7,00 CHF

Frites maison

7,00 CHF

Desserts

Tresse au miel et glace cannelle

12,00 CHF

Dattes flambées à l'alcool de figues

12,00 CHF

Rouleau de datte sur salade d'orange au caramel

12,00 CHF

Sorbet arrosé à l'alcool de figues

12,00 CHF

Figues rôties sur fromage frais

12,00 CHF

Glace au choix

Servi avec deux boules

8,00 CHF

Boissons non alcoolisées

Coca-Cola 0,5l

5,00 CHF

Ice tea citron 0,5l

5,00 CHF

Ice tea pêche 0,5l

5,00 CHF

Schweppes agrumes 0,5l

5,00 CHF

Jus d'orange 0,5l

5,00 CHF

Jus de pomme 0,5l

5,00 CHF

Eau plate 0,5l

5,00 CHF

Eau gazeuse 0,5l

5,00 CHF

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